Hallo!
am letzten Montag öffnete in Sophienhof im Hotel Brauner Hirsch der Neubau seine Pforten.
Neben dem erweiteren Hotelbetrieb gibt es hier nun eine tolle Brauhausgastronomie zu bewundern,
Sophienhofer Bier vor Ort gebraut gibt es dort jetz...
Die Brauereianlagen welche für den Gäste hinter Glasscheiben sichtbar sind, wurden von einer Firma aus Bamberg aufgebaut und installiert!
Durch Zufall war ich mit meiner Frau am letzten Montag vor Ort und wir erwischten zufällig den ersten Öffnungstag. Angekündigt war die Öffnung erst für den Oktober.
Tolle Sache finde ich! Und schmecken tut es auch lecker...hab schon mal gekostet

Tschüss Thomas

P.S. Kann vieleicht auch in "Harzer Häuser" verschoben werden?